A marca especialista em sandes do Grupo Ibersol, aderiu à Too Good To Go, a maior aplicação do mundo que luta contra o desperdício alimentar, para combater o desperdício nos seus restaurantes em Portugal e Espanha
Graças a esta parceria, a Pans & Company conseguiu salvar mais de 4.000 Surprise Bags na Península Ibérica em apenas cinco meses, o equivalente a cerca de 4 toneladas de alimentos que não foram desperdiçados. Medida esta que evitou a emissão de mais de 10.800 quilos de CO2.
A Pans & Company e a Too Good To Go iniciaram esta parceria em Portugal, em maio de 2024, com o objetivo de disponibilizar aos consumidores Surprise Bags, constituídas por excedentes alimentares diários das unidades Café Pans, a preços acessíveis. Estas são compostas por uma variedade de produtos de padaria confecionados no dia, evitando assim o desperdício alimentar nos restaurantes e reduzindo o impacto ambiental.
Esta iniciativa tem sido muito bem recebida pelos utilizadores da APP Too Good To Go e, embora o projeto tenha começado como um piloto, neste momento já permitiu alargar esta parceria a um total de 63 restaurantes Pans & Company na Península Ibérica, das quais 40 em Espanha e 23 em Portugal.
“Aparceria com a Too Good To Go é muito importante para a Pans & Company, já que o Grupo Ibersol, como mais importante grupo de restauração moderna em Portugal e um dos maiores da Península Ibérica, está muito consciente da sua responsabilidade em termos de sustentabilidade e da importância de promover um consumo responsável na sociedade”, afirma João Falcão, Diretor de Marketing do Grupo Ibersol.
Para Maria Tolentino, Country Director da Too Good to Go Portugal,“a dedicação da Pans & Company em combater o desperdício alimentar nos seus restaurantes é um passo fundamental para minimizar os efeitos negativos que este problema tem no ambiente, na economia e na sociedade. Estamos muito gratos por trabalhar lado a lado com a Pans & Company, e juntos continuaremos a gerar um impacto positivo no ambiente e na sociedade, caminhando para um mundo onde os alimentos são valorizados e não desperdiçados.”
Esta parceria com a Too Good To Go faz parte do Pans&World, o Plano Estratégico para o Desenvolvimento Sustentável apresentado pela Pans em 2021, que inclui uma série de iniciativas a favor da sustentabilidade, concretamente da redução de resíduos e da sensibilização social em diferentes áreas de ação.
SOBRE A TOO GOOD TO GO
A Too Good To Go é uma empresa de impacto social com selo B Corp que liga os utilizadores a lojas parceiras para salvar alimentos não vendidos e impedir que sejam desperdiçados.
Com mais de 100 milhões de utilizadores registados e 170.000 parceiros ativos em 19 países da Europa e da América do Norte, a aplicação de Too Good To Go é o mercado número 1 do mundo para salvar excedentes alimentares. Desde o seu lançamento em 2016, a Too Good To Go salvou mais de 350 milhões de refeições do desperdício, o equivalente a 945.000 toneladas de CO2e evitadas.
A app chegou a Portugal em Outubro de 2019 e, em apenas cincoanos, já conta com uma comunidade de mais de 2 milhões de utilizadores e mais de 4000 estabelecimentos. Uma comunidade que junta já salvou mais de 4 milhões de Surprise Bags um pouco por todo o país, o equivalente à emissão de 10.800 toneladas de CO2e.
De acordo com o Project Drawdown (2020), o combate ao desperdício alimentar é a principal solução para resolver a crise climática.
Para saber mais sobre a Too Good To Go e o seu impacto, visite toogoodtogo.com ou siga-nos no Instagram, Facebook, Twitter e LinkedIn para obter as últimas notícias.
SOBRE PANS & COMPANY
A Pans & Company nasceu em Espanha e está presente em Portugal há mais de 25 anos. Possui mais de 110 restaurantes na Península Ibérica.
A marca é especialista em sandes oferecendo uma grande variedade de opções ao nível da combinação de ingredientes e distintos tipos de pão, proporcionando excelentes opções para todos os gostos, momentos e necessidades e que incluem ainda opções Veggies&vegans e sem glúten.
Os espaços da Pans & Company têm uma imagem moderna e uma zona independente denominada Café Pans que complementa a gama com de uma oferta alargada de cafetaria e de produtos de pastelaria elaborados todos os dias no restaurante, a qualquer hora do dia.
